Seznam polévek 2025
1. Řeznictví U Bejka / Dršťková a gulášová polévka
2. Jídelna U Koně / Gulášová polévka s trhaným hovězím masem, bramborovou slámou a čerstvou majoránkou a Pěna z mladého špenátu, krutonky, česnekové klíčky
3. Yambi Point / Krémová cizrnová polévka
4. ASIAN FOOD / Tomyum polévka, hovězí pho a houbová asijská polévka
5. Klub malých pivovarů / Kulajda
6. Churros Chocos / Španělská fazolová
7. Dobré jídlo Světa od Evy / Indický dhál royal (bezlepková, vegan) a Gulášová z hlívy (bezlepková, vegan)
8. Warung Indonesia / Soto Ayam a Rawon
9. Fantova rybárna / Francouzská bujabéza a finská lososová Lohikeitto
10. Trhatho / Krémová česnečka s krutóny a Bramboračka s hříbky na másle
11. AnderFood / Bogrács
12. I cesta může být cíl z. s. / Pikantní dýňová polévka s kari a kokosem
13. LuBokaShi / Gazpacho
14. Corndog lovers / Korejská tteok-bokki
15. Khamoro Plzňatar / Staročeská zelnačka
Polévka je grunt!
Vaříme ve 40litrových kotlích na otevřeném ohni přímo před zraky návštěvníků. Festivalu se pravidelně účastní restaurace, bistra, ale i neziskové organizace.Všichni totiž ví, že polévka... je grunt!
14
Prodejců
22
Druhů polévek
40