Festival polévky Plzeň  >  Rok 2019 / podzimní edice

Česká klasika, asijská exotika nebo chutě mořských plodů? Dvanáctý ročník plzeňského Festivalu polévky provoní centrum Plzně a zakončí festival Živá ulice 2019. Přijďte ochutnat a rozhodnout, kdo vaří nejlepší polévky nejen v Plzni!

Plné kotle v kulisách areálu pivovaru, tak bude vypadat desátý ročník festivalu polévky. Jako tradičně budeme vařit ve 40 l kotlích přímo před vaším zrakem. Přijďte ochutnávat od 11.00 do 18.00 hodin. Protože polévka je grunt!

Vstup na festival je zdarma.


A kdo bude vařit tentokrát? 

Restaurace Tunel: Pórkový krém se šneky

PapáTo Café: Cuketovo-konopná polévka s mandlovou smetanou

Černá ovceHovězí vývar z oháňky, domácí nudle, kořenová zelenina na másle, játrová zavářka/ maso a Beranî polévka s masem a zeleninou

BentoUdon Banh Canh a Polévka ze sladkých listů "katuk"

U FugihoTom Yum

Pho Tung: Pho Ga

Hospůdka U JánaMarocká haríra zdobená citronovým jogurtem, chilli a čerstvým koriandrem

Khamoro PlzňatarChulaš chaben a Chrchyl zumin

Kaznějovské zmrzlinářství s kavárnouSlovenská fazolová polévka

Klub malých pivovarů: Šumavská bramboračka s hříbky podávaná s krajícem chleba Bayer

Bampabura School: Africká polévka

Slunečnice zdravá výživa PlzeňKulajda s liškovo-petrželovým pestem

Fantova rybárnaFrancouzská bujabeza a Jemný cuketový krém s grilovaným lososem

Dobré jídlo Světa od EvyPolévka z pečených rajčat sypaná strouhaným sýrem a Indický Dhál Royal

Restaurace Šach-mat: Tomatová polévka s bazalkovým pestem a parmezánem

Francouzská aliance PlzeňFrancouzská cibulačka

DEPO2015

Bitromill